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Cena San Valentín - 16 Febrero


Entrantes


  • Parmentier de Crema de Calabaza, Trufa Negra y Corazón de Creme Fraiche

  • Tosta de Foie de Hígado de Pato Fresco con Pedro Ximenez, Uvas Rojas y Crujiente de Boletus

Primer Plato


  • Taco de Rodaballo a la Plancha con Salsa Choron, Kumquats y Chili Dulce
  • Flan de Setas Silvestres

Segundo Plato


  • Brocheta de Medallones de Solomillo Ibérico Macerado con Especias, Ron Caribeño y Piña
  • Patata Gratinada al Horno

Postres


  • Tarta de Arandanos, Fresas y Nata
  • Café o Infusión

30 € por persona

( Bebidas e IVA no incluidos )


Teléfono/Phone

965 87 87 15

618 508 636

DIRECCION/ADDRESS

CV 758 kilometro 7, 03509
Finestrat, Alicante, España